肇庆国内餐饮设计方案 深圳市珍意美堂空间设计供应

现在的餐饮空间，功能早已远远不只是吃饭那么简单。它还是人们交流，约会，享受的重要场所。餐饮空间设计是解决在激烈的餐饮市场站稳脚跟的方法。餐厅设计如果具备条件，单独用一个空间做餐厅是较理想的，在布置上也灵活得多，肇庆国内餐饮设计方案。对于住房面积不大的居室，也可以将餐厅设在厨房、过厅或者客厅。一般居室中厨房多外接阳台，于是不少人将灶具移至阳台，在厨房的一侧定做一排橱柜，肇庆国内餐饮设计方案，余下的空间就可以作为简单的餐厅了。对于一些过厅较大的房间，放置屏风是实用艺术性兼具的做法，只须购买配合室内格调的屏风即可，通常东方色彩较浓;也可在地面建造略高的平台以不同高度作为分界。若经济条件和空间允许的话，不妨加建一道拱门，将饭厅区隔开，肇庆国内餐饮设计方案。餐厅空间设计动线可以分为三种：一个是员工的服务动线，另一个是顾客动线，还有一种就是后厨动线。肇庆国内餐饮设计方案

在大家平常所接触的设计中其实很多都蕴含着“被设计”。“被设计”其实不仅是在餐厅设计中有体现，其它行业也有应用，并且也达到了不错的效果。例如演讲，一位较好的讲师在他的演讲过程中设计了很多关健“掌声”，不管是硬要的，还是幽默段，你不得不自主的去鼓掌。还有小品，从头到尾的“笑点”，你什么时候笑，都是在作者在制作这个小品时准备好的。这都是一种“被设计”，我们是观众，设计的轨道都是设计有顺序有计划的。所以说来，餐厅空间也好、视觉效果也罢，我们不妨自演一场“被设计”的“阴谋”。在餐厅空间找出一个可以设计消费者自主要求去尝试的环节，并能够自主拍照发朋友圈，顺便也把餐饮品牌营销一下。这只是一种表现手法，“被设计”还可以运营到服务路径等还有很多种功能体现，需要慢慢来体会。肇庆国内餐饮设计方案在遵循餐饮空间设计原则的基础上，餐饮空间要有一定的限定。。

随着生活水平的提高人们越来越追求高质量的生活享受。人们对精致的餐厅设计以及装饰的呼吁之声也逐渐强烈。人是室内环境的主角拥有创造和改变环境的能力，人们对室内环境的需求表现出了回归自然和重文化以及高享受以及对元性和个性化的倾向。因此协调“人和空间以及环境”的相互关系使其和谐统一，形成完美和舒适以及宜人的生活空间是室内环境设计的目的。先要从餐厅的环境和建筑空间的基本特征来着手，先解决建筑空间的流线组织和功能区域的划分等一些基本问题，然后在满足商业需求的同时去强调空间氛围和突出个性与品位的表达。以大厅东西走向为主轴线贯穿整体分层次和节奏性的南北展开，以此同时南北方向也形成了几条次轴线。

餐厅动线设计，动线会根据餐厅的运营模式来设计，只有根据运营模式才能设计出适合店里员工使用和客户使用的动线。在不合理的动线里，可能会出现店员需要走太多冤枉路，从而导致餐厅效率提不上来，餐厅就餐体验感不佳，客户满意度自然不会高。店铺动线设计设计师较好是与餐厅店长进行沟通，深度了解餐厅使用者的工作习惯和工作要求。在项目中，还是应该以设计师为主导，这也是较体现设计师能力的地方。我认为，一个好的设计师需要有丰富的专业知识，独到的专业视角，能够充分理解客户的需求并能将其完美的转化到项目中；需要理解客户心中所想及所愿，甚至客户没能说出口或者无法用语言表达的需求，我们都能在项目中充分展现，这就是设计师对项目把控的火候。通过数字媒体进行控制的餐饮空间设计布局已经得到了一定的使用。

餐饮设计是一个非常普遍的概念，从品牌、logo设计到店面空间设计等都可以归纳到餐饮设计的范畴之中。其中，动线设计在餐饮设计中有着重要的地位，动线设计与餐饮空间中的各个功能区有着密不可分的联系，将直接影响到餐饮店的运作。人的行为规律是餐饮动线设计的主要依据，它包括了餐饮职工的工作衔接和消费者的用餐习惯以及情绪等等方面。有效的动线设计，不仅能够打造良好的用餐氛围，而且还能提升工作效率和***的服务，为消费者创造较佳用餐体验。因此，在餐厅设计中设计师需要注意几条动线的设计。餐饮店面设计要注意色调的搭配。肇庆国内餐饮设计方案

在餐饮空间设计中形象思维和抽象思维是相辅相成，是有机地整合，是理性和感性的统一。肇庆国内餐饮设计方案

餐饮空间色彩设计方法中的室内的调子配色法、对比色配法。从某种角度来说，如果两种以上的色彩"有序、和谐"组织相融，会愉悦人的心情，这种配色方法被称之为调子色配法。在餐饮空间设计中，调子配色法经常被应用其中，根据餐厅周围环境与餐厅主题，选取某一色彩，将其作为餐饮空间的基色调，合理调整餐饮空间中一系列物体的色彩，优化调整其色相、明度等。餐厅空间中的墙面、地毯等色彩的选择要以在餐饮空间色彩为中心，要选择高纯度色彩，将其作为强调色，可以巧妙利用基色调的对比色，作为餐饮空间的点缀色，营造良好的就餐环境氛围，吸引消费者眼球，彰显餐厅主题的同时，增加餐厅每天客流量。和调子配色法相比，对比色配色法有着某些相同点，色彩组合必须具有某种秩序，但不同色彩属于对比关系，并不处于协调状态。在餐饮空间色彩设计中，设计者可以围绕餐厅主题，以某色相颜色为基色调，科学调节色彩的明度、纯度，将其灵活应用到多样化的主体界面中。如果需要用到强调色，设计者可以采用基色调的对比色，将其灵活应用到餐饮空间关键性物体上，也可以将强调色中的色彩作为点缀色，巧妙应用到餐饮空间中，和其他色彩相呼应，彰显餐厅特色。肇庆国内餐饮设计方案

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