[VIP第1年] 指数:3
餐饮空间是服务性场所，空间布置设计不能忽视顾客的用餐感受，要确保顾客在用餐过程中有个舒适的体验，给客户带来温馨亲切的感觉。尤其对于小型餐厅，空间的合理规划更加重要，设计时要运用适度的规律把握秩序，如果布置拥挤，椅子碰椅子，起落不便，即使菜品味道再好，用餐体验也会降分。动线设计对于服务性场所是至关重要的，餐饮空间的平面布局设计需要遵循一定规律，陈列摆设要以服务便利性为优先考虑，顾客点餐、就餐的便利，服务员在餐间服务的便利性，个性餐饮空间设计装修，餐饮空间主要需要注意顾客动线、服务动线，个性餐饮空间设计装修、物品运输动线设计的科学合理，这样才能获得完整而又灵活的空间效果，个性餐饮空间设计装修。现代金属材料如钛金、铝方通和其他金属材料的使用增强了空间时尚性。个性餐饮空间设计装修
现代中简式餐厅设计，单独单间设置，空间宽敞，定位较好，通过合理的空间结构，融合用餐、休憩、会谈等服务功能，满足人们个性化、私人化、商务化的用餐需求。餐厅空间整洁美观，层次分明，桌椅陈设有序，装饰精美，并采用柔和的暖色系，通过灯光与整体色彩的巧妙搭配，为人们营造简洁、舒适、优雅的空间环境。作为企业代替的客户餐厅，不只要突显出企业的品牌形象，还要让来访的客户在用餐的过程中感受到浓厚的企业文化氛围，感到宾至如归。从企业文化中提取凝练设计元素，餐厅设计简而不失内涵，整体深沉的颜色给人舒缓的感觉，墙上游动的鱼群在原本中规中矩的线条上多了些许灵动，活泼有趣，让人们在用餐时用一种放松享受的状态去享受美味。通州区餐饮空间设计效果目前餐饮空间设计中无疑大家都已经对餐饮空间室内绿化的特质达成了默契。
餐饮空间的色调选择决定了空间的调性，这也需要结合餐厅自身的企业文化与菜品的风味特点。色彩对就餐心情和食欲有一定的影响，暖色调从心理学上能够激发人们的就餐欲望，让人感觉温馨食欲也就会随之提高。不过也要注意不要太过鲜艳，过犹不及，过于艳丽的颜色反而会形成视觉刺激不利于体验。灯光是营造空间气氛的一种方式，用餐其实是一件很讲究气氛的事情，灯光的设计对于食客的味觉、心理感受产生潜移默化的影响，尤其是在品位美食时。餐厅中的灯光，除了照明之外，还有着其它的作用，光线的分布、光线的层次，都会对空间气氛起到作用同时灯光的效果也可以起到刺激食欲的作用。
随着现活模式的发展，餐饮空间的作用已经不局限于用餐，而是具有更多功能性，既提供美食，也可以具备娱乐、交流、休闲的功能，比起单纯的吃饭，更像一个社交平台，不管是低端还是较好的餐饮场所，都都应该让顾客在消费的过程中享受精神的愉悦，餐饮空间是一个多方面系统化的设计。餐饮行业说到底还是属于人们衣食住行的一部分，因此作为一种生活空间，在设计时要注意赋予一定的生验感，通过空间规划、设计元素、现场布置、氛围营造加强生活情感体验，但同时不要忘了餐饮行业市场商业性质的本质。这种生验可以根据餐厅主题进行设计，比如海鲜自助餐厅的空间设计可以更加符合海底景观，农家菜更适合营造谷物丰收的氛围。餐饮空间是食品生产经营行业通过即时加工制作、展示销售等手段。
在确定定位风格之后，可以提取其中的元素来进行设计。例如椰客YECO，一家主打椰子鸡火锅的餐厅，以海滩海洋为基础色调，提炼出椰树叶子的线条元素，天花上是翻涌的海浪和放大的椰树叶子脉络，从外面看，整个空间就像一个漂浮在海洋的椰壳。只只只是餐厅的空间设计，就仿佛让人感受到椰子鸡的清新与天然。流线布局对餐厅来说是非常重要的，在设计时也必须多方面的进行考虑。一般餐厅流线有主要通道和次要通道或顾客通道和员工服务通道，所有流线必须顺畅，便于服务员与顾客的沟通，给食客带来更好的体验。而不合理的布局和流线的设置，可能会出现比如备餐台离出餐台太远，导致效率低；备餐流线和客人进入入座流线交叉，造成就餐人流混乱等问题。不同的颜色对顾客的心境有不同的影响。个性餐饮空间设计装修
施工结束并不意味着设计过程结束。个性餐饮空间设计装修
回顾一下并不遥远的历史，不难发现：以“艺术与手工艺”运动为开端，建筑师开始加入艺术家的行列，并象对待一幢建筑的外部一样去处理建筑的内部空间；“唯美主义运动”（Aesthetic movement）和“新艺术” 运动（ArtNouveau）的建筑师和设计师们以更积极的态度去关注、迎合客户的需要。差不多同一时期（1904 年），出生纽约上层社会艾尔西? 德? 华芙女士（ElsieDe Wolfe），将室内装潢（interior decoration）演变成一种职业；同年，美国有名的帕森斯设计学院（Parsons School of Design）的前身，纽约应用美术学校（The New York School of Applied and Fine Arts），则率先开设了“室内装潢”（Interior Decoration）的专业课程，也是这一领域正式迈入艺术殿堂之始。在欧洲，现代主义的先锋设计师与包豪斯的师生们也同样关注这个领域，并以一种的方式将其纳入现代设计的范畴之内。个性餐饮空间设计装修
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