[VIP第1年] 指数:3
如何创造独特风格的餐饮空间设计是所有餐饮品牌想要解决的问题。不同的食物空间千差万别。找一个统一的模板是不现实的，但专业的设计理念可以帮助我们有更好的想法和设计方向。 餐饮空间设计决不是天马行空的发散思维，而是要收紧品牌主题。所有餐饮空间设计都是为整个品牌服务的。设计师在制作餐饮空间时，大的、空间的设计、小的餐具的风格都要反映餐饮品牌的特点。消费者进入餐厅后，食物空间设计开始起作用。从门头到餐厅，从餐具到VI设计，都是设计师创造颜色和造型等的品牌要素。让消费者在吃饭的时候感受到餐饮品牌独特的个性，获得空间感的认同感，同时冲击消费者的视觉，品牌的传播效果也吸引人心。 餐饮空间的建设必须体现商业价值，龙岗区餐饮设计，龙岗区餐饮设计。任何主题性餐厅都不能单纯考虑审美表达。所有空间设计都是为商业价值服务的。一般餐厅设计在陈设和设备上是具有共性的，那就是简单，龙岗区餐饮设计、便捷、卫生、舒适。龙岗区餐饮设计
餐饮设计必须带有鲜明的目的性，一家餐厅空间设计目的不是有一个好看的店面形象，那目的到底是什么？概括性的说：餐饮空间设计有两大目的。 一、解决消费者问题，增加餐厅营收； 在空间设计中植入品牌；并在空间中打造品牌记忆点，品牌元素在植入空间中应用中，这些动作的目的就是解决消费者疑虑选择时间，以便做出快速消费决定。 形象有特色，品牌有内涵，环境有感觉。品牌形象会直接为您持续稳定的客流。这种提升，甚至会让您的门店盈利翻倍增长。 二、为餐厅积累品牌，品牌是企业无形资产！ 常规的餐饮空间设计公司切入点一般是从餐厅风格，氛围体验，造型装置；很多餐厅空间设计出来像个样板，换个门头招牌可以做火锅，也可以做烤串。给人感觉就是没有明显的品类特性，更谈不上鲜明地品牌特性。品牌的独特性和特色性基本为零。餐饮老板在做空间设计前要分清哪个是本，哪个是末，哪个是先，哪个是后。龙岗区餐饮设计中式餐饮设计，离不开桌、椅、条案、柜子这些基本元素。
餐饮空间的设计现在已经成为市场竞争的重要部分。 随着消费者观念的变化、市场需求、科技发展、材料更新等多方面的不断进步、创新和多元化，餐饮空间设计中需要重视的因素是什么？ 可以在餐饮设计过程中强调文化含义。 强调文化内涵，将独特的饮食文化融入饮食空间设计中，已成为当今餐饮设计的时尚。 在饮食过程中，不只要满足生理需求，而且往往通过感觉、感知、体验、品味的过程，在心理上得到充分的满足，这方面表现出对饮食文化、品牌文化的关注。 对现在的消费者来说，新的饮食空间环境、新的文化内涵成为他们体验的一面。 中国时代，不同民族、不同地方有不同的饮食文化，发掘文化中有意义的符号要素，进行饮食品牌设计，运用现代装饰手法进行转化、糅合，使它们在原有的基础上更理想地升华，是吃饭的消费者的
餐饮设计的原则： 一般餐厅在陈设和设备上是具有共性的，那就是简单、便捷、卫生、舒适。主要有如下几点： 1、如果具备条件，单独用一个空间作餐厅是较理想的，再布置上也可以体现设计者或主人的喜好，风格明显。 2、对于住房面积不很大的居室，也可以将餐厅设在厨房、过厅或客厅内。 3、一般居室，厨房多有外接阳台或称工作阳台，于是人们喜欢将灶具移至阳台，一可以节省备餐时间，甚至还可以留出家人简易的用餐空间，再就是可以让油烟更好的散往户外，减少室内空气污染。 4、对于开敞式餐厅，在客厅与餐厅间放置屏风是实用与艺术兼具的做法，但须注意屏风格调与整体风格的协调统 5、餐厅的地面也可以略高于其他空间，以50公分为宜，以分割不同区域。餐饮品牌设计是构建品牌效应的灵魂与关键。
餐厅布局的设计有包括总体布局、单独式布局、通透式布局和共用式布局。 单独式的餐饮设计： 一般认为这是较理想的格局。居家餐厅的要求是便捷卫生、安静舒适，照明应集中在餐桌上面，光线柔和，色彩应素雅，墙壁上可适当挂些风景画、装饰画等，餐厅位置应靠近厨房。需要注意餐桌、椅、柜的摆放与布置须与餐厅的空间相结合，如方形和圆形餐厅，可选用圆形或方形餐桌，居中放置；狭长的餐厅可在靠墙或窗一边放一长餐桌，桌子另一侧摆上椅子，这样空间会显得大一些。餐饮空间设计分类有水平实体限定空间和垂直体限定空间。龙岗区餐饮设计
餐饮空间主要由餐饮区、厨房区、卫生设施、衣帽间、门厅或者休息前厅构成。龙岗区餐饮设计
餐饮设计空间组合方式： 在餐饮空间设计中，比较常见的空间组合形式是集中式、组团式及线式，或是它们的综合变种。集中式空间组合是一种稳定的向心式的餐饮空间组合方式，它由一定数量的次要空间围绕一个大的占主导地位空间构成。这个中心一般为规则形式，如圆、方、三角形、正多边形等。周围的次要空间，则一般将其做成形式不同、大小各异，使空间多样化。其功能也可以不同，设计者可以根据场地形状、环境需要及次要空间各自的功能特点，在中心空间周围灵活组织。组团式空间组合将若干空间通过紧密连接使它们之间互相联系，或以某空间轴线使几个空间建立紧密联系的空间组合形式。在餐饮空间设计中，组团式组合也是较常用的空间组合形式，比较多见的是几个餐饮空间彼此紧密连接成组团式组合。也可以沿着一条穿过组团的通道来组合几个餐饮空间，通道可以是直线型、折线型、环形等。另外，也可以将若干小的餐饮空间布置在一个大的餐饮空间周围。这种有类似于集中式空间，但较其而言，这种平面组合比较自由灵活。龙岗区餐饮设计
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