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1、什么样的酒具有收藏价值? 首先要好喝的酒，生产灌装后自然存放20年以上的高度酒，当然必须是真酒。历届评酒会金奖银奖及省部质量酒，酒花好，酒线高，封膜好，锁扣好，日期清楚，品相完好的酒。
2、存放白酒环境、温湿度、器皿等是否有讲究? 酒类存放应阴凉干燥较合适，避阳光，避硬风，忌潮湿，忌高低温度差太大，让其静静的陈放慢慢的转化。以玻璃瓶，瓷器，紫砂瓶等，瓶装后为好，因为可以确定生产日期。存放条件也能决定一款酒后期的品质，相对温度不可太高，湿度太干容易挥发，太湿容易发霉，有异味的地方容易二次污染酒质，所以酒的包装与储存环境对酒质有着很大的影响以及产生不同的变化。
3、白酒酒标上写的保质期不长，实际却可以放很久，为什么? 高度白酒是不标保质期的，小编认为高度酒是可以长期存放的，因为本身不适合滋生具有**性质的有害细菌，同时也会抑 制不良微生物的繁衍。黄酒和米酒，还有药酒都标注有效期，但是黄酒保存得当也是可以长期存放的，十八年女儿红说的就是黄酒。另外说老酒是有生命的，其实说的就是黄酒，黄酒是没有经过蒸馏的，内含丰富的营养物质及微生物。保存不当会受到污染发酸霉变!
可能大家都认为，53度飞天茅台是zui好的，尽管价格不停攀升，可还是抵挡不住人们的购买热情，加上专卖店和经销商们转手的买卖，这中间的差价可是赚了不少，当这茅台在店里面销售到一定程度时，这会就会出现缺货的现象了。
现在的酒类市场也是比较低落，一般购买力比较大的都是一些企业和单位之类的，不少单位都开始倡导“节俭”，所以供货也是比较少了，也造成市场上这款酒比较少见。看完你应该明白为何53度飞天茅台市场上一瓶难求的原因了吧。不过还是得和大家说的是茅台酒虽然好喝，但是也不能被一些有心人利用，毕竟现在市场的混乱让有些人趁虚而入，我们购买时可要擦亮双眼了。
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