[VIP第1年] 指数:3
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2、取得中级营养师证书后，连续从事营养健康行业工作二年以上。3、具有医学或食品专业大专及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作二年以上。4、具有非医学或食品专业大专及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作三年以上。营养师资格证考评办法编辑1、在授权培训学校报名审核通过并且按规定的时间完成规定学习学时；2、领取准考证。3、在指定的时间、地点参加理论课的考试。4、理论考试达60分以上者，由全国职业人才认证管理中心职业技能考评委员会颁发岗位营养师证书。5、如未达到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。营养师资格证考试时间编辑岗位营养师鉴定现实行“统一报考”制度。一般安排在每年的3月，6月，9月，12月的第三周周六进行。具体考试地点考前15天通知。鉴定方式分为理论知识考试。理论知识考试采用闭卷机试方式。理论知识考试实行百分制，成绩达60分及以上者为合格。资格认证由全国职业人才认证管理中心统一鉴定，鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的岗位营养师技能证书，此证书全国通用，全国认可，终身有效。营养师资格证证书样本编辑营养师证书样本封面营养师证书样本（内页一）营养师证书（内页二）营养师证书。
主要含饱和脂肪酸，而必需脂肪酸却很少，有人称之为坏脂肪，吃多了这些坏脂肪，一是促使体内的脂肪蓄积，二是给体内制造胆固醇提供了原料并刺激肝脏合成更多的胆固醇。一般合理膳食在总能量中，脂肪应占20－30%。世界卫生组织推荐，膳食脂肪提供的能量不应超过总能量的30％。2002年《中国居民营养与健康状况调查》的资料表明：中国人吃油太多了，而且摄入油脂种类不一，差别较大。中国营养学会推荐的每人每天烹调油的摄入量只有25克，也就是两汤勺而已。可目前城市居民的实际摄入量达到了41克，像北京、上海这样的大城市，居民每天烹调油摄入量则高达80克－90克，超了三倍之多。而现实，我国城市居民脂肪供能大部分超过30%，农村的脂肪摄入也在稳步增长。从健康的角度考虑，营养**建议，在油脂摄入量适宜的前提下，应尽量减少动物性油脂的摄入。大豆油、花生油、菜籽油、玉米油、芝麻油、橄榄油等由于脂肪酸构成的不同，又各具营养特点。茶油、橄榄油及菜籽油的单不饱和脂肪酸含量较高。许多研究表明：单不饱和脂肪酸可以****，防止***，从而降低心血管疾病危险。芝麻油、花生油、玉米油、葵花籽油则富含亚油酸。大豆油则富含两种必需脂肪酸α-亚油酸和α-亚麻酸。
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