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高级公共营养师学习内容编辑公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。[1]通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。(2)人体营养状况测定和评价;(3)营养咨询和教育;(4)膳食指导和评估;(5)食品营养评价;(6)社区营养管理和营养干预;进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳食营养评价、管理和指导;对食品及配方进行营养评价;进行营养知识的咨询与宣教。高级公共营养师申报条件编辑(具备以下条件之一者)(1)在本职业连续工作6年以上。(2)取得本职业四级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。(3)取得本职业四级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业三级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。(4)具有医学或食品相关专业大学专科及以上毕业证书。(5)具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书。
以黑色为主的食材还有发菜、豆豉、乌豆、海带、黑木耳、黑芝麻等。这类食物一般都含有十几种氨基酸、人体必需的微量元素及各类维生素。黑色蔬菜还给人以质朴、味浓的食感和强壮感,能刺激人的内分泌系统,促进唾液的分泌,有益胃肠的消化和增强造血功能。)Creese:多吃颜色丰富的蔬菜由于是女生,个人会比较倾向于选择吃一些颜色丰富的蔬菜。对于女生而言,蔬菜尤其重要。因为,蔬菜中含有大量水分,通常为70%-90%,此外还有一定量的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素。判断蔬菜营养价值的高低,主要是看其所含维生素B、C,胡萝卜素量的多少。一般来说,红、黄、绿等深色蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜。以红色或紫色为例,这些颜色的蔬菜或水果中含有花青素,具有强烈的抗血管硬化作用。比如,茄子和红色卷心菜等。黄色蔬菜具有丰富的防止细胞受损的叶黄素,可以更好地保护眼睛。如,木瓜。红黄色蔬菜,如柿子,是维生素C和胡萝卜素的良好来源。因此,建议大家日常生活中尽量多食用不同颜色的蔬菜,这样才能广吃兼收,得到均衡的营养。陈欣竹:四物汤对女人经期养护好,粗粮可常吃我自己每次经期过后都会喝一种中药汤剂四物汤。
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