[VIP第1年] 指数:3
我们又把我们将要服务的目标群体分为以下几类：1、特殊人群：老人、孕产妇、儿童、青少年2、亚健康人群：长期从事电脑工作的人、长期精神压力较重的人、慢性疲劳不易恢复的人等（尤其是对健康关注较多的新时代白领，或上述的目标消费群体）3、需要营养支持的各种患病人群：患有**、肾病、肝病、糖尿病、***、高脂血症、***、肠胃炎等病的病患【产品定位与定价】产品层次分析：**产品为满足公众追求营养、健康、年轻的梦想，关注公共营养，关注公共健康，致力于为所有客户的健康服务，提供我们专业的营养咨询服务，石河子口碑好营养师培训在哪里。以常葆青春，有营养，有活力为理念，倡导平衡膳食、均衡营养的生活方式，为个人、机关、团体、幼儿园，石河子口碑好营养师培训在哪里、学校、餐饮企业提供营养膳食指导与合作。实体产品（服务项目）1.各类人群膳食营养咨询（私人健康顾问）。如：慢***患者饮食调理食谱及配餐，个人客户提供体重控制(***/增肥)，私人营养师服务及其它各种特色营养服务，力求使每一位客户日后可以成为自己、家庭及朋友的私人营养师。2.食品餐饮企业营养咨询。我们也向食品生产企业，石河子口碑好营养师培训在哪里、餐饮企业客户提供食品营养支持服务,力求在企业质量营养食品和消费者之间架起一座桥梁。
使企业的质量营养食品为更多的消费者享用，使消费者得到更多营养丰富，口味舒适的食物。。3.公共营养知识讲座。定期在社区等场所举办讲座向公众宣传健康知识，介绍更多,更好的强化营养食品。扩展产品1.会员档案制度2.上门服务，电话网络在线咨询等3.营养辅助食品专卖品牌战略品牌定位：**强的品牌定位超过了对产品特征或是产品利益强调，通过对强有力的信仰和价值观尽行定位，强调一种感情冲击。因此，在对营养咨询馆进行品牌定位时，我们主要着眼于它给公众带来的健康、年轻、充满活力的生活态度，以打动客户的内心情感。品牌名选择：我们**终将公司名称定为“私人营养师”，是的综合考虑理想的品牌应具备以下几方面属性的结果：1.标明有关产品带来的好处和质量方面的情况。2.易于发音、识别和记忆3.独特、鲜明4.便于扩展5.易于翻译成外语6.能够注册并得到法律保护“私人营养师”的名称言简意赅，轻松活泼，同时体现出了营养、保健、年轻、活力等多重元素，既时尚又经典，能够被不同人群***接受和理解。定价策略影响定价的主要因素：营销目标因为我们的目标客户是高收入阶层，相应的，我们将制定较高的价格。1.常规的营养咨询活动的价格主要包括体检费、咨询费、营养费。
特殊膳食的制作第二节常见食补养生膳的制作第八章餐后总结与创新***节总结第二节改进与创新第九章培训与指导第三部分营养配餐员技师技能第十章营养配餐的准备***节市场调查第二节成本核算第十一章营养食谱的制定***节***宴会营养食谱的设计第二节特殊人群营养食谱的设计第三节食补养生膳的设计第十二章营养餐的制作***节食物烹饪过程的质量监控第二节现代营养饮食误区第十三章培训与指导***节培训中高级营养配餐员第二节组织专题研讨第十四章技术管理***节制定技术管理制度第二节知识与技术更新附录食物性味表中国营养师培训教材作者:葛可佑等语种:中文开本:16开ISBN:7-117-07033-1/R·7034装订:平装版次:1出版日期:2005-12-1定价:66元本书内容包括:基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过量、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪。
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