[VIP第1年] 指数:3
点菜系统，就是利用现代电子技术、无线技术、计算机技术以及网络技术，取代传统的纸和笔，进行电子点菜操作的系统。是餐饮企业实现信息化改造、提升管理水平、提高运作效率的重要手段。点菜系统由硬件和软件构成。系统硬件主要包括手持无线终端（又俗称“点菜宝”）、无线基站（或无线收发器）、主控计算机以及打印机等部件。系统提供了丰富的报表功能从营业状况、毛利到每天的客流量、客座率、菜品销售、时段销售统计、日营业数据等，为您提供相应的经营决策信息。连锁版提供完善、规范、科学的连锁餐饮行业的经营管理模式。支持总部、配送中心、多连锁餐厅、加盟店的集团式连锁经营模式。数据通讯安全、可靠、稳定，传输方式同时支持远程拨号VPN、数字专线光纤、Internet宽带（ADSL、ISDN）FTP文件传输、文件拷贝等传输方式。智能订餐系统退菜可以登记退菜理由。广州网上订餐系统
自助订餐系统一诞生就备受重视，关于餐饮行业来讲，这是一个全新的O2O效劳形式，将线下餐厅直接搬到线上，告别别传统的电话订餐，手忙脚乱的记录手抄订单，省去很多人力和物力，并且在商家后台能够随时检查日营业额情况，而且微信自助点餐体系还会自带一些增值效劳，比方营销活动的设置和增加，关于吸引老顾客和激发潜在顾客有很大的诱惑力。另外经过微信公众号商家还可以群发新品优惠信息，添加和顾客粉丝之间的互动，和顾客零距离触摸，其实描述的更加恰当一点的话，微信点餐体系是作为衔接顾客和餐厅的一个桥梁，让本来相隔两地的商家和顾客面对面交流。广州自助订餐系统订餐系统通过简单的触摸操作即可轻松完成点餐、下单等事项。
无线订餐系统是在无线网络技术平台基础上，针对餐饮行业所研发的综合性餐饮信息化解决方案软件。其较主要的特征实现随时随地的点菜。在信息化高度发展的现在，无线点餐管理系统凭借其完善餐饮行业的业务流程、高效方便的操作、稳定透明的财务查询、科学有力的决策依据、优雅温馨的环境档次提升，赢得了广大客户的认可。目前，国内餐饮信息化的发展正处在萌芽发展初期，餐饮业经营管理者计算机水平限制、对餐饮系统的理解不足以及根深蒂固的传统餐饮经营模式制约等因素的制约，使得餐饮行业信息化的普及严重滞后于其他行业的信息化进程。餐饮业行业利润增长所依赖无线点餐软件的份额也相对较小，不过值得乐观的一点是，国内餐饮管理系统的发展以及餐饮业对于无线订餐系统的选择使用呈现良好态势。
电子菜谱的使用流程是：当顾客进入餐厅就餐时，迎宾带客入座。服务人员即递上一本电子菜谱。使真实的菜品图片、价格及做法展示在电子菜谱的触摸式高精度液晶屏幕上，供消费者自行选择适合自己的菜品。（让顾客体会到菜品的真实情况）当顾客选择完毕后，服务人员接过点菜菜谱与客人核对所点菜品及消费金额，可以让顾客感觉到明明白白的消费。在确认完毕消费清单及金额后，服务人员通过使用自己的员工编号及密码，现场提交菜品资料。同时前台、吧台、厨房、传菜部、经理、财务将收到此桌台的详细消费情况，提高了工作效率、杜绝了营业中经常出现的跑、冒、滴、漏等现象。另外在客人需要核对消费清单的时候，电子菜谱能够及时的查询出消费情况。为顾客提供一个消费核对的平台。智能订餐系统点菜同时可以设置制作方法和特殊要求。
因为电子菜谱的硬件终端大多数不是Windows系统，比如苹果操作系统，android操作系统，所以除了B/S结构的餐饮软件，其他餐饮软件终端不能不加修改的移植使用。所以我们当前看到的电子菜谱软件终端，大多都是B/S架构，所谓B/S，就是浏览器服务器架构，Android也好，苹果也好，Windows也好，操作系统都有浏览器，这样，B/S架构餐饮软件就可以支持任何一款平板电脑来做电子菜谱。ipad也可以，山寨ipad也可以，国外的平板也可以，国内的平板也可以。B/S架构，即Browser/Server（浏览器/服务器）架构，也就是常见的基于浏览器的模式，有别于C/S架构（即Client/Server客户端/服务器,常见的即网络游戏），这种架构优点在于，无需在电脑等终端上安装程序，只要有浏览器，且能够上网即可使用资源。智能订餐系统采用移动加权平均法对库存成本进行核算。广州网上订餐系统
智能订餐系统通过采购直拨、部门领用、部门退料单，可对生产成本进行统计分析。广州网上订餐系统
每到用餐高峰期，餐厅里长时间排队点餐和结账的状况，让想要进店用餐的顾客肯定是望而却步的。餐厅这样的点餐效率和服务效率，不只影响餐厅的经营，也给新老顾客带来不好的消费体验。现如今，订餐系统点餐，可以改变这样的现状，顾客不只可以自主点餐、支付，也节省了点餐和结账的时间，对餐厅来说也减少了人工成本，翻台率也会更高效。在80后、90后、00后等年轻一代的消费习惯里，对订餐系统自助点餐这样的新点餐方式更为接受，也是订餐系统的主力军，年轻一代对新事物的接受能力强，且是很好的体验者和传播者。年轻人追求的是自主点餐方便、快捷，上班族追求的是效率和速度，在高峰期时，对于上班族来说，如果是长时间排队点餐和结账，有点太浪费时间了。广州网上订餐系统
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