[VIP第1年] 指数:3
兰州牛肉拉面妈妈响应政策生了两个娃娃，老大生在兰州的黄河边，叫兰州牛肉面；老二生在青海的黄河边，叫**兰州牛肉拉面。算起来，老大今年差不多快200岁了，而老二zui'多也就40岁左右的样子，按照这样的年龄来算，老二要么就是老来得子，要不就是讨来的孩子。不管两兄弟是不是亲生同胞，有一点确定的是，俩兄弟的关系很糟糕。让兰州牛肉面妈妈操碎了心，如诗所云，“一花开两门，从此节操是路人”。
老大性格沉稳，200年来靠着继承的手艺在兰州这个城市打下了一片天地。当大家提起老大的名字时，无一不翘起大拇指：“啧啧，老大不愧是老大”。
与沉稳的老大相比，老二则更像一个有冲劲的年轻人，并且脑子灵光，外地加盟老牌子牛肉拉面需要投资多少钱，外地加盟老牌子牛肉拉面需要投资多少钱，把学来的手艺发展成了花样百出的美食，外地加盟老牌子牛肉拉面需要投资多少钱，而且很快就走出兰州以青海为大本营哗哗哗的走向了全国。
中午不知道吃什么的时候那就来碗兰州牛肉拉面吧，营养健康又美味。外地加盟老牌子牛肉拉面需要投资多少钱
只见拉面师傅将一段面剂从案板上提起，一下子就变成健身用的弹簧拉力器，来回伸缩两下，立刻又上下跳跃，仿佛五线谱一样，再配上他的小白帽和干净的白大褂，拉面师傅在案板前载歌载舞，这样持续几十秒，只听见“啪”的一声，长长的面条飞进沸腾的开水锅里，顷刻间，一朵花绽放了。我目瞪口呆，牛肉汤带着醇厚香气的翻滚，拉面师傅手里筋道面剂与案板的碰撞，还有食客吃面时发出的响声，以及面馆中传来的人声鼎沸，我不得不赞同四舅的说法，兰州的每一个清晨，就是从一碗牛肉面开始的。这似乎很平常的一句话，却道出了甘肃人对牛肉拉面悠久、绵长的记忆。外省加盟老品牌牛肉拉面兰州牛肉拉面加盟哪家好？哪家的比较受欢迎？
来到兰州，吃了**兰州牛肉拉面，不知怎的，我的脑海中总有这样的画面闪现：每天清晨五点左右，整个大街小巷还沉浸在夜色中时，兰州的每个牛肉面馆早已灯火通明。一口大铁锅已开水沸腾；另一个大锅盛着牛肉面汤，香气扑鼻。切好的香菜、蒜苗已装在一个容器里，和好的面团已被拉面师傅均匀地分成几段，摆放在案板上，随时准备恭候顾客的光临。一清二白三红四绿五黄这些标准，在每个兰州人心中已滚瓜烂熟，但没有一家牛肉面馆是公认的di'一。大家公认的是，一碗真正的兰州牛肉面只在兰州才能吃到。
牛肉拉面出西北zui早始于1980年代末，那时的化隆人将目光转移到了外出开拉面馆上。故事始于他们发现去“大城市”打工的回族人很难吃到清真食品，便觉得这是一个不错的商机。随着di一批人开始挣钱，他们回乡后的阔绰被同乡人看在眼里，激发了大家致富的雄心。大批的人开始离开化隆，纷纷支起“兰州拉面”的招牌。之后，当地zheng府也发现了开拉面馆可以脱贫的前景，开始大力支持本地人去全国各地开拉面馆，并在各地派驻工作人员，专门负责化隆人在当地开拉面馆的各项事务。甚至他们当时的县长在外出人员的劳务输出证上写了一篇“县长致辞”，恳请当地zheng府对来开拉面馆的化隆人提供便利和帮助。 兰州人因为这碗牛肉拉面而感到自豪，这是家乡的美食，也是兰州人心中的一种信仰。
每个人心底里或多或少都有几分情怀，在这个食物早就不仅*是一种果腹的工具的时候，每个地方的人们也都或多或少的将自己心中的一份情怀分出一部分寄托在食物之上。而兰州牛肉拉面对于北方人，尤其是甘肃、陕西一带的人来说，是一种he心的基础设定，是地标，是撒在碗筷间的阳光，是三餐里不慌择食的救赎。人们钟爱一碗简单的拉面的原因，大概就是像拉面这样的平民美食几乎符合了人们对食物所有的想象，平价、美味、百搭、种类繁多，简单的或不简单的，一碗良心拉面jue对足以一次填饱你的肚子，对喜爱或不喜爱兰州牛肉拉面的人来说其实都是。兰州松鼠家牛肉拉面做的比较好的原因可能就是企业文化做的比较完美吧！外地加盟老牌子牛肉拉面需要投资多少钱
兰州拉面是生活在兰州的几代人吃出来的一种中国典型的饮食文化。外地加盟老牌子牛肉拉面需要投资多少钱
说起兰州牛肉拉面，那jue对是天下闻名，究竟怎么好吃，打个比方吧，吃过兰州的牛肉拉面，保证你这一辈子都忘不了那滋味，即使街上随便的一个小店，jue对的，吃过那个味道，再吃外地的即使挂了兰州**牛肉面的da牌子，即使同样的**经营，无论叫啥，端上来的牛肉面，那也是涮锅水一碗，兰州人回家，di一件事就是提着行李去牛肉面馆里吃一碗热腾腾的牛肉面。呵呵，牛吧……兰州牛肉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特点。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、桥麦椤等种类。面条用手工现场拉成，一碗面不到两分钟即可做好，再浇上调好的牛肉面汤、白箩卜片，调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜，食之令人叫绝。外地加盟老牌子牛肉拉面需要投资多少钱
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