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忆口香卤虾配方卤水调制:1、将干辣椒2斤,花椒200克,新鲜黄姜7斤,蒜籽7斤,油炸至干香,待用。2、准备不锈钢桶,加清水80斤,食用油15斤,猪骨、鸡架各10斤及上述干炸料,大火烧开,小火慢慢熬制8小时。3、香料包用纱布包好。4、卤水熬制好后,加盐4.5斤、味精1斤、鸡精1斤、白糖5斤,黄酒5斤,调味即可。5、如果量做少量的龙虾,可以按照以上比例减半或者适当调整。卤制过程:1、龙虾用七成油温,炸至外壳通红,待用。2、将炸至好的龙虾放入卤水中小火卤煮15分钟即成。3、卤至好的龙虾装盘上桌即可。五香小龙虾加盟请联系忆口香!
好的产品在制作上需要选择到好的食材,也需要有创立的方法,这个品牌是值得选择的。忆口香小龙虾精选几十种香料,潜心研发上百种搭自有工艺式,去头、剥壳、去虾线后,放龙虾肉进口中,慢慢咀嚼,细腻虾肉结合冰镇啤酒,从嘴爽到心尖。精选成熟小龙虾,美味更有扶持,经过现代化、标准化加工工艺,使得鲜虾出水6小时内加工完毕。该品牌有很高的市场需求,创立美味,市场广阔,符合大众的需求,营养美味。忆口香小龙虾个头大,肉中富含的蛋白质、镁、锌、碘、硒等多种元素,做到药食同源,总部严格按照客户需求提供品质比较高龙虾,坚持每一份产品都要卫生健康,不添加剂,还消费者健康与纯粹。欢迎各大顾客,咨询忆口香龙虾加盟相关事宜。想开小龙虾店,那就加盟忆口香小龙虾吧!河北家喻户晓龙虾加盟网
小龙虾加盟有哪些特色的品牌?吉林香辣龙虾加盟网
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