[VIP第1年] 指数:3
随着经济发展，国内餐饮业正面临着产业结构的调整，餐饮业的升级和发展趋势是品牌化、标准化和连锁化。在我国，必须重新实施现代管理理念和运作模式。经济学家认为，国内连锁合作步伐加快，产业集中度进一步增强。大众餐饮市场在未来将占据主流，未来的发展前景将更加乐观。据不完全统计，小龙虾已经成为很多人选择的流行小吃！长沙市一整个大市的平均需求量超过10万吨。加入WTO后，小龙虾已被列入我国农业发展战略规划。这么大的市场是创业的好时机！根据有效的市场分析，龙虾的利润可以高达75%。还有2000亿个市场空缺，等着你去挖掘！所以可以考虑忆口香的龙虾加盟，未来的是市场未来可期小龙虾加盟连锁前景分析。吉林地道龙虾加盟渠道
忆口香卤虾配方卤水调制：1、将干辣椒2斤，花椒200克，新鲜黄姜7斤，蒜籽7斤，油炸至干香，待用。2、准备不锈钢桶，加清水80斤，食用油15斤，猪骨、鸡架各10斤及上述干炸料，大火烧开，小火慢慢熬制8小时。3、香料包用纱布包好。4、卤水熬制好后，加盐4.5斤、味精1斤、鸡精1斤、白糖5斤，黄酒5斤，调味即可。5、如果量做少量的龙虾，可以按照以上比例减半或者适当调整。卤制过程：1、龙虾用七成油温，炸至外壳通红，待用。2、将炸至好的龙虾放入卤水中小火卤煮15分钟即成。3、卤至好的龙虾装盘上桌即可。江西麻辣龙虾加盟网忆口香小龙虾加盟店为客户提供舒适的用餐环境和舒适的服务。
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