福建餐饮有哪些分类:
餐厅以不同的效劳方式分,一般可分为:餐桌效劳型、货台效劳型、自助型、企业单位型。按品种、菜式、风味分就很多了。以下是一些国内较为常见的餐厅称法与简介:
多功能厅
餐厅中面积大,设备设备完全的大型厅堂。既可作大型餐宴、酒宴、茶会的场所,又可用作大型国际会议、大型展销会、节日活动的场所。
宴会厅
供中餐宴会、西餐宴会用厅。
风味餐厅
为客人供给不同的特征菜肴、海鲜、烧烤及火锅等的餐厅。
风味小吃
供给各地糕点、小吃等风味食物为主的餐厅。
零点餐厅
为散客供给合适个人口味随意性点菜或小吃的餐厅。
歌舞餐厅
既供给中西餐、酒水、小食,又供给音乐欣赏、伴唱、跳舞活动的场所。
中餐厅
以供给中式菜为主的餐厅。
折叠
莆田市茂泰餐饮管理有限公司将在科学发展观的指引下,按照发展战略,奋勇开拓、持续创新,我们公司的网址是:www.maotaiss.com 公司地址:福建省莆田市秀屿区笏石镇坝津村林厝50号,电话号码:0594-5859850,欢迎来电咨询。
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