[VIP第1年] 指数:3
首先，确定顾客类型。写字楼里面主要是企业老板和办公人员，他们日常的生活就是上班，工作内容主要涉及商务会客、洽谈、办公会议等，所以写字楼里面的茶室就应围绕这些内容展开。其次，确定刚需人群。随着社会的发展，现在很多中小企业涌现在市场上，这些企业为了节约成本，没有设置专门用来会客、洽谈、开会的地方，所以茶室可以根据他们的需要进行调整升级，开设多功能的茶室，满足他们的日常需求。确定茶室的功能。可以采取共享茶室+会议功能、共享茶室+书法等功能或者共享茶室+会客功能的模式。带有会议功能的茶室可以为中小企业提供开会和小型聚会的场所，只需要在茶室里面增设长桌、椅子及茶具那些。既可以供中小企业老板在里面品茗休息，还可以让他们在里面见客户，进行商务会谈。窗外听风雨，高楼共饮茶。茶室的文人气息，也让人感受到东方文化的魅力,沉静而富有诗意。济南高质量茶室配套设施
放置水壶 很多人在注水结束之后，就匆匆放下水壶，完全不管不顾。甚至都不知道，原来水壶的放置也有讲究。实际上，就一个细节——壶嘴不对人。在《周礼典瑞》中有一个词，叫“裸圭有瓒”，汉朝郑玄对其解释为：“于圭头为器，可以挹鬯裸祭，谓之璜。”古代尚未出现“嘴”字，“圭瓒”即“壶嘴”，而裸祭是古代渧祭开始时的第次献酒的一种仪式。因此，按照古人的说法，以壶嘴对人，似有生祭之嫌，是非常忌讳的事情。另外民间还有一种说法，壶嘴对人表示请人快速离开，不礼貌。济南高质量茶室配套设施主人在泡茶前，应先拿出一些名优茶放在茶盘中，供客人挑选，以表达主人对客人的尊重。
茶室的好处就在于，除了小道具以外，还有一定的礼节。一说到礼节，也许大家会感到比较拘束。确实，如果感到拘束了就无法进行谈话了，但是如果真的因为拘束而无法谈话，这就属于待客不周了。如果有了礼节，可以使场面安宁，明确各自的作用，只要有了这样的氛围，就是适合谈话的场所了，不讲究礼节，被说成是没规矩，但如果真的不讲规矩，是无法参与谈话的。有时候会一些人觉得自己不懂喝茶的礼节而犹豫不决，这时我会告诉他们“能够认真地，很香甜地喝，就是好地礼节了。”
先客后主。在敬茶时不能随便乱敬，需要论资排辈、先敬客人再敬自家人。在场的人全都喝过茶之后，司炉的（煮茶冲茶者）才可以喝。谢茶礼也叫做叩指礼，表示感谢的意思。叩指礼在倒酒倒水都是适用的。也就是当别人为你添水倒茶时，以手指敲击桌面回应表示感谢。晚辈向长辈表示感谢：五指并拢成拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。平辈之间表示感谢：食指中指并拢，敲击桌面，相当于双手抱拳作揖。敲三下表示尊重。长辈向晚辈表示感谢：食指或中指敲击桌面，相当于点下头即可。如特欣赏晚辈，可敲三下。前两种动作应该舒缓且严谨，切不可急促而轻浮茶室应幽静，内部装潢和陈设雅致，墙壁悬挂书画，在适当的位置摆放盆景、插花以及古玩、书籍、文房用品等。
在品茶时发现了“和、静、怡、真”的人伦大道，应对进退的规矩法度，表现谦和、洁净、愉悦、求真之艺术境界。儒家认为品茶可以使人提神醒脑，可以更多地自省，可以养廉，可以修德。佛教对茶地贡献较大，是它实现了佛性与茶性的真正契合。佛教强调的是即身的体验和自身的顿悟，这就与品茶之道暗合。佛教在于清净平和的饮茶意境和禅意之明心见性是相通的。茶朴素而平和，淳厚自然，这与崇尚无为清静的道家思想有很高的契合点，这也就是道家追求的“空灵”之美吧。然而茶带来的宁静，却是实实在在的。徒手取茶，不仅会给人不讲卫生的感觉，还会影响茶叶的品质。济南东部高质量茶室在哪里
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分茶要注意 分茶时要求的就是要注意不得溅出茶水，做到每位客人茶水水量一致，以示茶道公正平等，无厚此薄彼之义。分茶时，茶杯多放于客人右手的前方。酒满敬人，茶满欺客。斟茶时只斟七分即可，暗寓“七分茶三分情”之意。 奉茶要注意 奉茶时，都应该一只手托住杯底的一个点，另一只手则扶住茶杯的1/2以下部分，手指切莫触及杯口，尽量使用茶托。茶奉到人家跟前说声“请喝茶”。 续茶要注意 客人喝完杯中茶，并且到了尾头，应尽快续杯。如果发现客人的杯子有茶渣，应该替客人重新洗杯，或者换杯。济南高质量茶室配套设施
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