[VIP第1年] 指数:3
并不是简单的要求服务员把每天配备的水果送到客人的房间就了事，更关键是要求服务员在第二天整理房间的时候根据水果盘里客人食用和吃剩水果的情况来判断客人真正喜欢的是哪种水果，然后在第二天补充水果的时候按照客人的喜好来补充，这样客人在食用的时候就能感受到你带给他的真诚体贴，让客人真正体会到“宾至如归”的家的温馨，真正为客人提供“满意”+“惊喜”的服务。四、把握细节服务俗话说“事无巨细”，高质量的酒店服务都非常关注细节，因为细节到位往往能给客人留下深刻的印象，为客人口口相传打下较好的基础。细心服务是在服务中关注细节，在细节中寻找服务时机，使宾客感到细致入微的服务。细心服务也体现了对宾客服务的广度和深度，宾客想到的，能够为宾客做好，宾客没有想到的，也要替宾客想到并做到。实践证明，当今酒店在这方面做的不是很到位，比如在住客房客人在房间休息的时候，服务员敲门问客人的房间是否需要清扫。希望酒店今后在细节方面更进一步的加强。在越来越趋个性化的消费市场，热情，真诚地为顾客利益着想的服务，往往会给顾客带来更大的满足。个性化服务正是顺应世界酒店业的这种潮流而提出的。当然。劳务管理的预见性和主动性来源于平时对劳务市场的资料的积累及分析。汇川区商务酒店性价比
经营理念八项指导原则1、我们将在所有关系中表现真诚与体贴。2、我们将在每次与顾客接触中尽可能为其提供更多的服务3、我们将保持服务的一致性。4我们确保我们的服务过程能使顾客感友好，员工感到轻松5、我们希望每一位高层管理人员都尽可能多地与顾客接触。6、我们确保决策点就在与顾客接触的现场。7、我们将为我们的员工创造一个能使他们个人、事业目标均得以实现的环境。8、客人的满意是我们事业的动力。
品牌***扩张战略1、多品牌扩张2、品牌的横向一体化扩张3坚持多元化发展的经营管理战略4、在地理区域扩张方面，致力于拓展亚太地区主要城市及受欢迎的度假胜地。（二）集团标准化管理和个性化服务受国际社会赞誉。主要通过以下五方面来使客人感到愉悦，从而建立顾客忠诚：1、关注和认知客人，使客人觉得自己非常重要与特殊，这是建立客人忠诚的关键；2、掌握客人的需求，在客人开口之前就提供其需要的服务；3、鼓励员工在与客人的接触中，灵活处理突发事件；4、迅速有效地解决客人的问题；5、酬谢常客制定“金环计划”。（三）视员工为重要的资产1、尊重员工，提高企业凝聚力2、具有竞争力的福利3、***的培训。 汇川区连锁酒店服务客房服务员形象管理，客房卫生的日常维护；
将发现问题变成酒店管理工作中经常性的制度内容；将管理工作建立在问题解决上，而不是原来的只是依靠组织体系传达，从而使管理的层次扁平化。三级管理；问题管理强化了所有领导和普通员工的权责意识，培养了责任心；人们常常为自身的学识与见识所局限，为思维定势所左右、为体能惰性所牵制，问题管理则促使员工不断发现问题超越自我，给组织带来活力。如何解决一些酒店推出的“员工创新”活动，其目标就是让每位员工提出各自工作中的问题，再由管理人员和员工共同设计解决问题的优化方案，从而减少工作中出现的失误，这种做法就是把解决问题做到了系统化和日常化。另外，酒店调动起员工提问题的积极性后，要注意辅导，教会员工解决问题。例如，一家酒店在引进问题管理后，鼓励员工提出问题和参与问题解决，结果在实施过程中发现员工很能提出问题，而且提的许多都是重要的和敏感的问题，当然这一方面说明员工的素质较高，反过来说，这样的员工很难管理，他们要求实现个人价值的愿望会很强烈。如果酒店不能提供相应的资源帮助他们实现个人价值，员工就会感到当初得到的承诺不能兑现，自然会对企业产生不信任和失望。由此可见，整个组织及时解决问题并让员工学会解决问题。
只要你心中有“佛”——客人与员工，那么，每位客人都是财富**，每位员工都是人才;反过来，若你心中只有“狗屎”，那么，客人、员工将永远一无是处。顺势，给员工成长的空间如同孙悟空从“弼马瘟”到“蟠桃园主管”，到成佛所经历的五个阶段一样，酒店员工的成长也应分成五个阶段。员工一进酒店，工作都很努力，这是培训和学习的阶段，很重要。同时，要关注员工争取一个好的职位的基本要求。为此，酒店设置了让他们感到有进步空间的职位，如果这时行政职位只有一个，那技术职位可以设多个，这个办法使很多员工获得成长。随着员工掌握了更多的技能和知识，他们开始期望突破制度的约束，要求创新与自由。这时，酒店就应该顺势而为，调整职位，组织学习及丰富多彩活动，让员工发挥能量，愉快工作，奖励做得好的员工。在这个阶段，应帮助员工感到跟上级经理、同事的确有东西可学，能学到东西，这非常关键，否则就只能混日子，或走人。于是，走出去、请进来的学习、培训都不可少。员工的`成长，由此进入第三阶段。此时，围绕着理念的企业文化建设，纳入**高议事日程。当企业文化和理念进一步成为大家共同的习惯之后，员工的成长便进入第四阶段即自觉阶段。从很大程度来讲，前台是酒店的重中之重，每一个酒店管理者花费再多的时间在前台管理上都不会有错。
业主方有比较多的自由管理、自由支配人、财、物的权利，那么我们在跟酒店品牌特许经营合作的情况下，它的取费的标准是什么样子，会比委托管理更为优惠，性价比更高吗?特许经营的模式下，业主方要支付1、加盟费酒店品牌加盟费，这是一次性的付费。一般情况下这个加盟费酒店品牌公司都是以每间客房多少钱来去给业主方计算的。各家品牌的取费标准不一样，但是这个加盟费是作为酒店的业主方要加盟一个品牌必须要付的。2、前期技术服务费对于酒店品牌来讲，他的前期的建造的技术标准是非常重要的。无论是委托管理还是特许经营，酒店要实现的硬件标准，要给未来客户的入住的体验以及服务的标准都是一样的。这无关于背后的合作模式，所以在特许经营的项目向下，业主方在建造品牌酒店的时候依然要执行品牌标准，大品牌有一个专业的技术团队帮助业主、指导业主按照品牌的建设、机电、内装、样板间的要求。所有的标准来指导业主按照品牌的标准来建造，那么技术服务费也是一次性的付费，酒店开业以后这笔费用就不会再进行支付了。3、品牌使用费品牌使用费也就是特许费，在酒店的业主方加盟到酒店品牌以后，每年都要支付一笔品牌的特许费来给到品牌方，说白了。整洁的客房卫生是酒店正常运转的基石。红花岗区连锁酒店服务
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酒店要做的一件非常重要的事，那就是给员工成长的空间。2、压力，要成为员工的榜样酒店管理，实际上，乃是面对人的心灵的工作，包括客人，也包括员工。应急处理也不是酒店管理和服务的根本，而是应深入到员工和客人的心灵之中，那就是寻找理念、文化与灵魂。酒店管理者们需要知道，只要你心中有“佛”——客人与员工，那么，每位客人都是财富**，每位员工都是人才;反过来，若你心中只有“狗屎”，那么，客人、员工将永远一无是处。3、顺势，给员工成长的空间如同孙悟空从“弼马瘟”到“蟠桃园主管”，到成佛所经历的五个阶段一样，酒店员工的成长也应分成五个阶段。员工一进酒店，工作都很努力，这是培训和学习的阶段，很重要。同时，要关注员工争取一个好的职位的基本要求。为此，酒店设置了让他们感到有进步空间的职位，如果这时行政职位只有一个，那技术职位可以设多个，这个办法使很多员工获得成长。随着员工掌握了更多的技能和知识，他们开始期望突破制度的约束，要求创新与自由。这时，酒店就应该顺势而为，调整职位，组织学习及丰富多彩活动，让员工发挥能量，愉快工作，奖励做得好的员工。在这个阶段，应帮助员工感到跟上级经理、同事的确有东西可学，能学到东西。汇川区商务酒店性价比
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