在这个快节奏的时代,Z世代的饮食选择正悄然发生变革。一项***发表在**期刊《食品》上的研究,为我们揭示了影响Z世代消费者拥抱植物性饮食的深层动因及面临的障碍。健康与福祉的追求成为他们转向这一饮食模式的强大驱动力,而味道与价格则构成了不容忽视的阻碍。该研究横跨希腊、印度与英国,深入调查了500余名大学生的饮食习惯与偏好。有趣的是,不同国家的文化背景影响了学生们的饮食选择与态度。在印度,得益于深厚的素食传统,近半数的印度学生对植物性饮食持开放态度;相比之下,希腊与英国学生的接受度则相对较低,分别*有14.4%和19.6%表示愿意尝试。很多的行业认可,助品牌从竞争对手中脱颖而出!河北饮料香港亚洲素食展采购
在充满挑战与机遇的当代,餐饮及零售业须创新求变以蓬勃发展。为了赋能业界把握新商机,灵活适应**政策,VFA联手FUJIFILM合办本次富有启发性的研讨会,让业界能把握这条这条「成功之钥」,不仅能够解开当前面临的挑战,而且还能够捕捉并利用那些隐藏于复杂政策背后的机遇。当前经济形势为企业带来不少挑战,但**的资助计划为技术创新和市场拓展提供了关键支持,有助于降低营运成本,提升竞争力。HKT与不同资助计划顾问公司为业者介绍如何善用TVP、BUD、RFS及数码港***推出的数码先导计划等资助计划,为业务增添动力。
兰桂食品是一家专业从事腐皮研发、生产、销售,以及辅助食材成型的创新型技术企业,成立于2013年,总占地25亩,标准化生产车间,有100条先进生产线技术力量雄厚,资产总额达到6000万元,从业人员230人的腐皮生产企业,年投豆量达5000吨的中型豆制食品加工企业。公司通过HACCP、ISO22000认证。主要生产:方形豆腐皮、机器用连续豆腐皮,铃铃卷用油炸腐皮、铃铃卷、冻鲜腐竹、裹浆豆包等豆制食品,其中豆腐皮是公司的拳头产品。产品销售半径已经扩大至香港、中国台湾、韩国、泰国及东南亚华人聚集区。我门致力于把营养丰富、质量健康的豆制食品奉献给更多的消费者。
VFA亚洲素食展作为香港相当有规模的素食及绿色生活展览,自2022年起举办香港质量「素」食品及产品大奖~希望让业界和公众投票选出他们心目中比较好的素食产品及商店!而入围专业评审奖之产品“味道”评审则于***举行!VFA亚洲素食展主办机构柏堡活动策划创始人兼董事总经理李亦珺女士与众评审,认真地亲尝各入围产品味道、给予分数及意见。除“味道”外,评审团稍后亦会就产品之“独特性”、“可持续性”、“营养价值”及“品牌/产品理念”等4个因素作***评分~本届产品的新颖创意不但令评审喜出望外,质素更非常质量。各评审期望有关奖项能提高大众对质量素食产品有更深入的认识,从而促进素食行业发展,同时确定***素食产品及商店的大众认可度。一系列帮助展商品牌推广的高效市场宣传方案,覆盖展前、展中、展后,让您全年无忧,接触到潜在客户。
主题: 【绿色采购及可持续餐饮多面睇】业内买家将有机会与各类素食原料供货商见面,这将有利于进一步拓展其餐饮业务并吸引更多顾客。其中由稻苗饮食专业学会组成座谈会,旨在从餐饮业经营者的角度分享绿色餐饮的潜力和挑战等,香港外卖平台【foodpanda】分享可重用餐具回收先导计划,建设更美好及可持续的营商环境,达至「走塑」。另外,国际食品安全协会会分享如何透过国际食安营商标志计划,提升机构食品安全意识,推动业界持续优化食品安全管理。香港亚洲素食展里的素食面类,有着丰富的口感和独特的风味。广西饼干香港亚洲素食展
香港亚洲素食展中,不同国家的素食特色在此汇聚成独特的风景。河北饮料香港亚洲素食展采购
亚洲素食展:全港规模比较大且*****的素食和健康生活展览会自2015年首届举办以来,目前VFA已有300多家参展商参与支持,展示600+个品牌,6000种素食、绿色生活产品和服务。满足业界(B2B)及消费者(B2C)的需求,并确保为业界专业人士和大众提供一个多元化的市场。展会融入***的商贸元素,包括行业论坛、商务配对服务、海外买家团和商业交流活动,确立其作为香港****的 B2B 及 B2C 素食和绿色生活贸易展的地位。海量垂直媒体的宣传、以及***的宣传曝光、全年的市场推广支持。河北饮料香港亚洲素食展采购
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